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來這遛小孩/北市府旁親子戲沙 順道逛信義商圈 | 大台北 | 地方 | 聯合新聞網
台北市府大樓東南角有一片「人工沙灘」。 記者邱瓊玉/攝影 分享 facebook 為讓民眾有活動產品熱門產品更多休憩空間,北市府斥網路熱賣商品精選資百萬元,在台北市政府大樓東南角開闢一片「人工沙灘」,搭配太陽傘、休閒椅、松木地板及盆栽,頗有幾分熱帶沙灘的氛圍,每人氣商品排行榜生日送禮推薦到傍晚,可見到許多家長帶著孩子去戲沙,玩累了,一旁就有水龍頭可以沖洗,還可就近到百貨商場逛街,讓這片人工沙灘成了遛小孩的好去處。位在信義計畫區的台北政府大樓,多年前因東南角折扣情報僅此一檔一帶路人、遊客不多,形同地價昂貴的荒地,北市府研考會最後決定「發揮創意」,參考歐洲當年流行的人工沙灘,用最少資源活化土地。. } }); } 人工沙灘從2008年正式啟用,沙子為水處提供的過濾沙,以白砂為主,沿線更種植數棵蒲葵,營造南洋風情,同時有沖洗區供民眾清洗沙子。夜間還有造景燈光,搭配一旁的台北101大樓風景,不僅家長喜歡帶孩子來,也成情侶約會的私密景點之一。有趣的是,因人工沙灘位在信義計畫區內,許多先生為「犒賞」太太,常建議太太去一旁的百貨公司逛街,自己帶著孩子玩沙;或太太先帶著孩子玩沙,玩累了再到百貨公司吹涼、大啖美食,意外促成了「玩沙經濟」,戲沙、逛街一次滿足.如何前往:人工沙灘位於台北市政府大樓東南角,搭乘捷運板南線至「市府站」,出捷運站後往北市府方向,步行約10分鐘。
蘆筍正當季! 日本各地掀蘆筍料理熱潮
在日本,蘆筍可以說是春記得代表性食材!甚至有餐廳推出蘆筍全餐,從前菜、主餐到甜點,都用蘆筍製作,完全呈現蘆筍的鮮甜滋味。
日本的春天,是吃蘆筍的季節。
到農場收割蘆筍,儼然成為最好的週末活動,尤其在日本的長野縣,蘆筍產量僅次於北海道,高居日本第二。
日本民眾:「我們去年也有來採收,甜度完全不同。」
長野的蘆筍,除了可以到農場自己採收,公路旁的休息站,甚至還有料理教室,教大家怎麼用蘆筍烤披薩。
廚師:「烤好了吧,喔。」
培根、起司和蕃茄醬,配上新鮮現摘的蘆筍,為披薩帶來特別的清香和甜味。
日本民眾:「好吃。」
日本民眾:「熱熱的,好吃耶,雖然蘆筍很大。」
這樣的季節,當然也有餐廳推出蘆筍料理,讓饕客嚐鮮。
日本記者:「這家餐廳有堅持蘆筍香氣的料理。」
先用白酒煎牛絞肉,接著就是主角要登場了!清洗乾淨的蘆筍,得先切成薄片才行。
主廚:「切過的蘆筍,幾乎能擠出水來,充滿了水分,為了讓把香氣送給客人品嚐,在上菜前一刻才會開火再送出。」
用這種方式把蘆筍的香氣逼出來,為奶油醬義大利麵增添了清爽的風味。
日本記者:「嗯,味道很濃厚。雖然看上去沒什麼奶油,不過味道比想像中濃。蘆筍雖然是切片的,不過保留了清脆的口感,還能感受到蘆筍的風味。」
日本民眾:「很甜很好吃,也很好入口。」
也有餐廳趁這個季節,推出蘆筍全餐,從前菜到主餐,再到收尾的甜點,全都用上團購熱門產品2018流行產品當季的白蘆筍。
主廚:「在歐洲基本上有吃白蘆筍的習慣,可以說是告訴大家春天來了的食物。」
和綠蘆筍相比,白蘆筍口感更軟、甜度更高,不管和牛肉或冰淇淋都很搭。蘆筍,這是日本春天的代表性食材。
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